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挑戦してみました

投稿日:2020年05月30日 ブログ一覧

こんにちは♪

最近は天気良いし湿気もなくて過ごしやすいですね(^v^)

しかし世界的に流行している新型コロナウイルスの為、お出かけできなくて残念です。

 

弊社もコロナの為に勤務が交代制となりお休みが増えました。

甘い物が大好きなんですが、不要不急の外出が出来ないのでケーキを

買いに行けずにモンモンとしていました。

しかし、どーしても甘いものが食べたいと思い不器用な私でも魔法の粉を使えば作れるはずと

料理サイトで超簡単なスイーツを探しました。

 

見つかりました。

 挑戦!!

ホットケーキミックス・牛乳・バターを入れて混ぜるだけ

あとは、好きなチョコやドライフルーツなど入れれば完成

 

あまりいい形ではありませんが、スコーンが出来ました(^◇^)

  

あと弊社の「りんご」に載っている料理でつばめTVが、再生が100万回を超えたそうです。

私のおすすめは、5月号のエビとレタスの豆苗炒めが絶品でした。

エビの下処理が面倒ならベーコンにしても美味しかったです。

味が濃い目なので、パスタと絡めてもOK!

 

今後マスクをして周りの様子を見つつケーキを買いに行こうと思います。以上、中村でした。