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お菓子作り

投稿日:2022年10月05日 ブログ一覧

お久しぶりです、つばめガス 竹内です。

突然ですが、お休みの日はいかがお過ごしでしょうか。

私はお家時間を、そこまで頻度は高くないのですがお菓子作りの時間にしています。

毎月20日は家族の要望でプリンを作ると決めており、たくさんの卵黄を使用するため卵白が余ります。

なんとか卵白をうまく使い切りたい、と卵白活用レシピを探す事しばしば((+_+))

今月はカフェオレのシフォンケーキとなりました!(卵黄不使用)

また次のプリンの日も悩むことになりそうです…!