生姜シロップ

おいしいもの食べ隊！の難波です。

今回は会社の先輩から頂き物。

『生姜は飲み物です』と公言している私には、嬉しすぎるお土産。

まずは生姜湯を作ってみました。

うまし。
意表をついて、あっさりとした風味で喉越しまろやか。
思ったより濃くないなぁと油断した頃に攻撃が来て喉をかるく灼かれました（笑）

時間差具合に、『ハバネロかよ！』と1人ツッコミしながらも、満を持して炭酸水投入。

いざ、飲まん！

と、コップに顔を近づけた瞬間、弾けた泡を吸い込んだ鼻の奥が灼かれました。

控えめに言って、サイコーです✨